В Казахстане заканчивается мораторий на проверки, сообщает корреспондент @Pavlodarnews.kz.
В прошлом году Павлодарская область заняла второе место в Казахстане по количеству массовых пищевых отравлений. Об этом напомнили руководителям и представителям общепита на семинаре областного управления санитарно-эпидемиологического надзора.
В Кодексе РК о здоровье народа и охране здоровья есть статья 82 – «Обязанности индивидуальных предпринимателей и юридических лиц по охране здоровья работников». Согласно ему, в столовых, ресторанах и кафе обязаны проводить санитарно-противоэпидемическую, профилактику, соблюдать нормативные акты в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия, обеспечивать безопасность и качество выполняемых работ.
«В 2023 году у нас зарегистрировано пять случаев массовых пищевых отравлений. Это второй по величине в стране. Один случай зарегистрирован в столовой одной из школ Щербактинского района», — сообщили в управлении санитарно-эпидемиологического надзора.
Указом президента в 2019 году в Казахстане введен мораторий на проверки субъектов малого и среднего предпринимательства. Поэтому сотрудники ведомства четыре года не проверяли объекты общественного питания. Но в этом году мораторий заканчивается, а проверки возобновятся в 2024 году. Эпидемиологи будут проводить профессиональные проверки объектов общественного питания, посещая столовые, кафе и рестораны. Бизнесменов ждут как внеплановые, так и плановые проверки на соответствие квалификационным требованиям.
Источник: pavlodarnews.kz
